Όσοι με γνωρίζουν και με παρακολουθούν, ξέρουν την αγάπη μου για το ροζέ κρασί. Πρόκειται για μια «κολώνια» που κρατάει πολλά χρόνια, βασικά από την αρχή της επαγγελματικής μου πορείας στο χώρο. Έχοντας ζήσει, λοιπόν, το ροζέ στα «πέτρινα χρόνια» του, δηλαδή στις αρχές της δεκαετίας του 2000 (ούτε θέλω να φαντάζομαι πως ήταν τα πράγματα πιο πριν…), πραγματικά ενθουσιάστηκα όταν διάβασα ότι την τελευταία τετραετία (2016-2020) οι πωλήσεις στην κατηγορία ροζέ διεθνώς έχουν σημειώσει άνοδο της τάξεως του 281%!
Που το διάβασα αυτό; Σε πρόσφατο άρθρο του έγκριτου διαδικτυακού οινικού μέσου Vinepair, στο οποίο παρουσιάζονται τα 25 ροζέ κρασιά που οι συντάκτες του επέλεξαν (και βαθμολόγησαν) ως τα κορυφαία για το 2021. Η 25άδα περιλαμβάνει ενδιαφέρουσες επιλογές, άλλες αναμενόμενες και άλλες όχι τόσο, και από τον παλιό, αλλά και από το νέο κόσμο.Το ενδιαφέρον (το συναρπαστικό δηλαδή) για εμάς, βέβαια, είναι ότι ανάμεσά τους βρίσκονται και δύο Ελληνικά, πραγματικά εξαιρετικά, ροζέ κρασιά, και μάλιστα σε πολύ υψηλές θέσεις, με ζηλευτές βαθμολογίες.
Όλως τυχαιως, είναι και τα δύο πολύ αγαπημένα μου. Και δικά σας βέβαια, και γενικώς πολύ δημοφιλή. Γι αυτό και ξέρω ότι θα χαρείτε όσο χάρηκα κι εγώ για την σημαντική τους αυτή διάκριση. Ας δούμε ποια είναι λοιπόν:
Στη θέση Νο.6 (του Top25, υπενθυμίζω) βρίσκεται το Peplo 2019 από το Οινοποιείο Σκούρα στο Άργος. Οι συντάκτες του Vinepair το χαρακτηρίζουν «αξέχαστο» και το βαθμολογούν με 91/100. Προσωπικά έχω μεγάλη αδυναμία στο Peplo και ακόμα μεγαλύτερο σεβασμό στον Γιώργο Σκούρα που έφτιαξε ένα περίπλοκο σε όλα τα επίπεδα κρασί (3 ποικιλίες, 3 τεχνικές), αποδεικνύοντας στην αγορά (και εκπαιδεύοντάς την ταυτόχρονα) ότι ένα ροζέ κρασί μπορεί να είναι ένα μεγάλο κρασί. Στις σημειώσεις τους, οι συντάκτες του Vinepair προτείνουν να ταιριάξουμε το Peplo με «ένα burger από αρνίσιο κιμά, γαρνιρισμένο με τζατζίκι». Εγώ θα πήγαινα σε κάτι πιο μπαχαρένιο και έθνικ, αλλά αφού είναι τόσο μερακλήδες, δε θέλω να τους το χαλάσω…
Στη 2η θέση (αλλά περιέργως με υψηλότερη βαθμολογία από το 1ο – δεν ξέρω πώς γίνεται αυτό…) συναντάμε το Single Vineyard Hedgehog Rosé 2020 από το Κτήμα Άλφα στο Αμύνταιο. Καμία έκπληξη εδώ, ο αγαπημένος ροζέ Σκαντζόχοιρος είναι πολύ ψηλά στις προτιμήσεις των οινόφιλών με εντυπωσιακή σταθερότητα, από την πρώτη χρονιά που κυκλοφόρησε. Οι συντάκτες του Vinepair δεν ξεχνούν ότι το Ξινόμαυρο 2016 του Κτήματος Άλφα ήταν νούμερο 1 στο Top50 των κρασιών του 2020 που είχαν δημοσιεύσει παλαιότερα. Επίσης, δεν παραλείπουν να πλέξουν το εγκώμιο του καταξιωμένου μας οινοποιείου, όχι μόνο για τα εκλεκτά κρασιά του, αλλά και για την έμφαση που δίνει στην αειφορία. Όσο για τον ροζέ Σκαντζόχοιρο, ο οποίος τους εντυπωσίασε για την «αλατότητα και τη διακριτική ορυκτότητά του που αντανακλούν το terroir της Ελλάδας», αυτός ανταμείφθηκε με την μεγαλοπρεπέστατη βαθμολογία 94/100, τη στιγμή που το κρασί που βρίσκεται στην 1η θέση, ένα ροζέ από Pinot Noir με προέλευση το Russian River Valley στην Καλιφόρνια, έλαβε 93(!).
Δεν θα σας προτρέψω να δοκιμάσετε τα δύο αυτά εξαιρετικά ροζέ κρασιά μας, γιατί ξέρω καλά ότι, στη συντριπτική σας πλειονότητα, τα γνωρίζετε και τα απολαμβάνετε σε τακτική βάση. Θα σας συμβουλεύσω όμως να τα επισκεφτείτε στα «σπίτια» τους, όπου η άκρως επαγγελματική προσέγγιση των ομάδων και των δύο οινοποιείων (το ένα στο Βορρά και το άλλο στο Νότο) θα απογειώσουν την απόλαυση των κρασιών ακόμα περισσότερο – αυτό σας το υπογράφω! Στο μεταξύ, να συγχαρούμε με όλη μας την καρδιά τους ανθρώπους του Οινοποιείου Σκούρα και του Κτήματος Άλφα και να τους ευχηθούμε πάντα (και ακόμα μεγαλύτερες) επιτυχίες!
Παρόμοια Άρθρα
Άφησε Σχόλιο