Η γαστρονομική μου ανακάλυψη αυτού του καλοκαιριού ονομάζεται Qhera και βρίσκεται στη Σαντορίνη – περίπου. Κι αυτό το «περίπου» κάνει - αν όχι όλη - πολύ μεγάλη διαφορά για μένα. …
Καμιά φορά παραπονιόμαστε για το πόσο γρήγορα περνάνε τα χρόνια. Αν όμως καθίσουμε και δούμε πόσα (και πόσο ωραία) πράγματα συνέβησαν μέσα σε αυτά τα χρόνια που περάσανε γρήγορα, τότε …
Τι φέρνει αμέσως κανείς στο μυαλό του όταν σκέφτεται την Κύπρο; Καυτό ήλιο, όμορφες παραλίες, μπάνια, ζεστή φιλοξενία, πλούσια τραπέζια, χαμογελαστούς ανθρώπους. Αν μάλιστα πρόκειται για κάποιον οινόφιλο που κάνει …
Όσα χρόνια είμαι οινοτουρίστας (και είναι κάμποσα), αλλά και όσα χρόνια ασχολούμαι επαγγελματικά με αυτόν, πρώτη φορά βλέπω/νιώθω/εισπράττω τέτοιο ενδιαφέρον από το κράτος, το οποίο δείχνει να έχει καταλάβει τη …
Αν σας έλεγα ότι το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε βρέθηκα στην Τοσκάνη και επισκέφτηκα ένα από τα οινοποιεία της οικογένειας Antinori εκεί, τι κρασί θα θεωρούσατε αυτομάτως ότι δοκίμασα/ήπια; Sangiovese, …
Επειδή, όσο και αν μπορεί να ξεχαστήκαμε λίγο με τις διακοπές, τα δύσκολα δεν έχουν τελειώσει ακόμα, είναι σημαντικό να ξέρουμε ότι κάποια τακτικά ραντεβού ημών των οινόφιλων τηρούνται ακόμα …
Όχι ότι έχει συμβεί (ακόμα), πάντως αν ποτέ κάποιος #winelover μου πει ότι ένας προορισμός είναι μακριά, είναι μεγάλη η ταλαιπωρία για να φτάσεις κλπ, θα του μιλήσω για εκείνη …
Στις αρχές του καλοκαιριού βρέθηκα στη Σύρο. Δεν θα πω ότι ήταν επαγγελματικό ταξίδι - εδώ και πολλά χρόνια, ωστόσο, ακόμα και τα προσωπικά μου ταξίδια, αλλά και οι διακοπές …
Εδώ και κάμποσο καιρό, τα social media είναι ο απόλυτος βασιλιάς της οινικής επικοινωνίας – fact! Πιστέψτε με όταν σας λέω (νομίζω οι περισσότεροι έχετε καταλάβει πλέον ότι στη δουλειά …
Εσείς που με γνωρίζετε και με ακολουθείτε, έχετε καταλάβει την αδυναμία που έχω στην Κροατία. Τη χώρα που δεν ήξερα καθόλου μέχρι που τη γνώρισα μέσα από τη δουλειά μου. …
