Το Ελληνικό κρασί συνεχίζει να «σκίζει»! Και αναφέρομαι στις διεθνείς διακρίσεις που δεν σταματούν να έρχονται από τα 4 σημεία του ορίζοντα και μας κάνουν πολύ υπερήφανους για τα κρασιά …
Επειδή, όσο και αν μπορεί να ξεχαστήκαμε λίγο με τις διακοπές, τα δύσκολα δεν έχουν τελειώσει ακόμα, είναι σημαντικό να ξέρουμε ότι κάποια τακτικά ραντεβού ημών των οινόφιλων τηρούνται ακόμα …
Όχι ότι έχει συμβεί (ακόμα), πάντως αν ποτέ κάποιος #winelover μου πει ότι ένας προορισμός είναι μακριά, είναι μεγάλη η ταλαιπωρία για να φτάσεις κλπ, θα του μιλήσω για εκείνη …
Στις αρχές του καλοκαιριού βρέθηκα στη Σύρο. Δεν θα πω ότι ήταν επαγγελματικό ταξίδι - εδώ και πολλά χρόνια, ωστόσο, ακόμα και τα προσωπικά μου ταξίδια, αλλά και οι διακοπές …
Από σήμερα η Νεμέα και η Ελλάδα είναι πολύ φτωχότερες, μετά το θάνατο του Καθηγητή Stephen G. Miller. Ο Στέφανος, όπως ήθελε να τον λένε, Miller αγάπησε τη Νεμέα και …
Εδώ και κάμποσο καιρό, τα social media είναι ο απόλυτος βασιλιάς της οινικής επικοινωνίας – fact! Πιστέψτε με όταν σας λέω (νομίζω οι περισσότεροι έχετε καταλάβει πλέον ότι στη δουλειά …
Μου αρέσει πολύ όταν ένας οινοποιός φτιάχνει ένα κρασί «αποκλειστικό» για το οινοποιείο του, δηλαδή όποιος θέλει να μπορεί να το προμηθεύεται μόνο από εκεί. Είναι μια μικρή, συμβολική επιβράβευση …
Εσείς που με γνωρίζετε και με ακολουθείτε, έχετε καταλάβει την αδυναμία που έχω στην Κροατία. Τη χώρα που δεν ήξερα καθόλου μέχρι που τη γνώρισα μέσα από τη δουλειά μου. …
Ο φίλος μου ο Γιώτης ο Αγγελίδης "έβγαλε" βιβλίο με θέμα (και τίτλο) "finebeing", εννοώντας την απόλαυση κάθε στιγμής της ζωής. Και, βέβαια, η εύλογη ερώτηση είναι "αν αυτό το …
Στο τεύχος του ΟΙΝΟΧΟΟΥ που κυκλοφόρησε τον Ιούνιο, δημοσιεύτηκε η αποκλειστική συνέντευξη που είχα την τιμή να μου παραχωρήσει ο Sacha Lichine, ιδιοκτήτης του εξαιρετικού οινοποιείου Château d'Esclans στην Προβηγγία, …
